Phucthao tìm kiếm các nhà đại lý, phân phối xoài sấy dẻo trong và ngoài nước. Với giá cả cực kỳ cạnh tranh và chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Xoài sấy dẻo Phucthao giữ được hương vị gần như xoài tươi, chua ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng.
Xoài sấy dẻo Phucthao giữ được màu sắc tươi sáng, bề mặt miếng xoài mịn, đảm bảo mẫu mã đẹp, miếng xoài dày nhưng vẫn mềm dẻo và không bị xơ.
Xoài sấy Phucthao đáp ứng được những đơn hàng quy mô lớn nhiều tấn, hiện tại chúng tôi có 4 xưởng sản xuất với nhiều máy sấy chuyên dụng cho công suất cao đáp ứng được những đơn hàng lớn với giá sỉ tốt nhất.
Ngoài ra việc chủ động được nhiều nguồn nguyên liệu ở nhiều nơi với những đối tác lâu năm cũng giúp đầu ra sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.
Quan trọng nhất là công thức xoài sấy lạnh được cải tiến liên tục qua thời gian dài tích lũy kinh nghiệm, xoài sấy dẻo của chúng tôi ngày càng đẹp hơn, chất lượng ngày càng được nâng cao.
Chúng tôi có hệ thống bao bì, mẫu mã đóng gói theo yêu cầu riêng của khách hàng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong về xoài sấy dẻo trong và ngoài nước, từng xuất khẩu xoài đi nhiều nước như Nga, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Hà Lan,…. Phucthao là nhà tư vấn tốt nhất cho bạn về những yêu cầu riêng về khẩu vị mỗi nước, có những nơi thích xoài vị chua ít đường, có nơi lại thích xoài chín vị ngọt, có nơi yêu cầu cao về mẫu mã,…. Phucthao chia sẻ kinh nghiệm với bạn về yêu cầu của từng thị trường để bạn có sự chuẩn bị tốt nhất, Đồng thời cung cấp cho bạn loại mặt hàng phù hợp với những thị trường mà bạn nhắm tới.
Ngoài xoài sấy dẻo, Chúng tôi có hệ thống sản phẩm đa dạng với nhiều loại trái cấy sấy khác như: thanh long sấy, đu đủ sấy, dừa sấy, táo, mít, chuối, rau củ sấy... và sẽ còn mở rộng thêm nhiều sản phẩm khác giúp bạn đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường..
Cuối cùng nếu bạn đang cần tìm một nguồn cung cấp xoài uy tín, ổn định với số lượng lớn và chất lượng tốt, chúng tôi tự tin đáp ứng được tất cả các nhu cầu đó. Cam kết toàn bộ hình ảnh giống với sản phẩm thật.
Việt Nam là một nước nhiệt đới gió mùa, thích hợp cho việc trồng các loại cây ăn quả, trong đó xoài là cây ăn quả điển hình được trồng phổ biến có năng xuất, giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao.
Xoài có tên khoa học là Mangifera Indica L, thuộc họ Anacardiacae.
Xoài được trồng quanh năm nhưng tốt nhất là vào đầu mùa mưa.
Xoài có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau:
– Đất vàng
– Vàng đỏ
– Đất feralit
– Đất phù sa cổ
– Đất phù sa mới ven sông
– Kể cả trên vùng đất cát ven biển.
Xoài cho năng xuất cao, có nhiều giá trị cả về dinh dưỡng và kinh tế. Vấn đề bảo quản xoài tươi hiện nay khá khó khăn và tốn nhiều chi phí, chưa cho hiệu quả cao. Vì vậy có thể sử dụng các biện pháp chế biến: sấy, làm mứt, sinh tố,…cũng có thể coi là phương pháp bảo quản, ngoài ra còn làm đa dạng hóa sản phẩm.
Trong đó Xoài sấy dẻo là phương pháp mới được ứng dụng và đã cho hiệu quả cao.
– Màu sắc: Khi chưa chín quả có màu xanh, xanh nâu. Khi chín quả có màu vàng hoặc vàng xanh
– Kích thước: Tùy từng giống xoài mà có kích thước khác nhau, thường 10-15 X 15-20 cm ( rộng x dài)
– Khối lượng: 0.25 – 1 kg
– Cây xoài chứa đầy đủ vitamins,muối khoáng, đường, cellulose, flovine, acid hữu cơ, beta carotene, saponin và chất chống oxy hóa.
– Cũng như các loại trái cây khác nó chứa rất ít protein, chất béo và năng lượng.
Một số giống xoài hiện nay ở Việt Nam
Giống xoài hiện nay được trồng phổ biến nhất gồm có 5 giống:
– Xoài cát Hòa Lộc.
– Xoài cát chu.
– Xoài bưởi.
– Xoài Khiêu xa vơi.
– Xoài tứ quý.
Hiện nay, có một số cách chế biến xoài như:
– Sinh tố xoài
– Chế biến mứt xoài đặc
– Xoài sấy dẻo
– Ngoài ra còn chế biến rượu xoài
Xoài sấy dẻo là một sản phẩm được sản xuất bằng phương pháp sấy hiện đại, không dùng dầu. Đây là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay về chế biến thực phẩm sau thu hoạch. Công nghệ sấy dẻo sẽ làm thoát hơi nước của trái cây, nhưng vẫn giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên, hạn chế tối đa thất thoát dinh dưỡng, gia tăng thời hạn bảo quản.
Ưu điểm
– Thời gian bảo quản dài.
– Có thể sản xuất theo quy mô công nghiệp.
– Được sử dụng rộng rãi trong đời sống, sản phẩm dễ sử dụng.
Nguyên liệu là khâu quan trọng nhất. Những trái xoài thơm ngon sẽ cho sản phẩm chất lượng tốt với giá trị dinh dưỡng cao
– Nên sử dụng xoài có cùi dày, độ ngọt cao.
– Thời điểm thu hoạch: Khi quả đã đạt kích thước tối đa, chín già no quả, vỏ quả chuyển sang màu vàng, xung quanh quả có lớp phấn mỏng.
– Thời gian thu hoạch: từ 9h sáng – 15h chiều vì thời điểm này xoài ít mủ nhất.
– Nên thu hái vào lúc trời râm mát, khô ráo.
Chú ý:
– Khi hái cách cuống 2 – 5 cm cho quả ít chảy mủ.
– Tránh để cuống quả đâm vào các quả khác.
– Để xoài trong bóng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Vận chuyển xoài tươi:
– Khi vận chuyển hạn chế lay động nhiều, nên chất đầy thùng.
– Không chất các thùng xoài lên nhau. Đậy kỹ khi gặp nắng
Bảo Quản Xoài tươi
– Nhúng xoài trong nước ấm có:
– Nhiệt độ: Khoảng 52°C
– Thời gian: 5 phút
– Mục đích: Hạn chế vi sinh vật
– Chú ý: Không để xoài tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp làm xoài nhanh hỏng khó bảo quản
– Mục đích tạo sự đồng đều để các lát xoài sản phẩm tạo ra được đồng đều về kích thước, màu sắc cũng như hương vị.
– Xoài được xếp trong góc tối, ấm, cuống chổng lên để cho chín
– Mục đích: Làm xoài chín tạo điều kiện cho quá trình chế biến tiếp theo
– Mục đích làm sạch xoài
– Rửa cẩn thận không làm thâm hỏng các bộ phận quả.
– Bổ xoài làm 4 rồi thái lát, bỏ hạt
– Mục đích: Tạo điều kiện cho quá trình tiếp theo. Tăng khả năng tiếp xúc của xoài với tác nhân sấy, giảm thời gian sấy.
– Tạo hình dáng và giảm chi phí.
– Xoài sau khi thái lát được nhúng vào dung dịch nước muối có nồng độ 2%
– Mục đích: Giữ màu và hương vị quả xoài.
– Xông xoài, thời gian xông từ 0.5 - 1 giờ.
– Mục đích: Tiêu diệt vi sinh vật.
– Nhiệt độ sấy: 50 – 65°C
– Khi sấy cứ sau 2h thì đảo 1 lần tạo sự khô đồng đều cho sản phẩm. W = 8 – 12%
Kiểm tra độ khô của xoài sấy:
– Vo 1 nắm xoài rồi để chúng tự rời ra là được.
– Dùng ngón trỏ và ngón cái bóp xoài sấy nếu xoài không rỉ nước chút nào là được.
– Mục đích: Cho bay hết hơi nước
– Xoài khô được cho vào khay, đặt trong phòng ấm.
– Phủ vải mỏng vào các khay để tránh côn trùng làm nhiễm bẩn sản phẩm.
– Cứ 2 ngày đảo xoài 1 lần cho đến khi không còn hơi ẩm.
– Mục đích: Bảo quản, tránh tác động của vi sinh vật và môi trường làm hư hỏng sản phẩm.
– Tăng giá trị cảm quan, tiện lợi sử dụng và vận chuyển.
– Bao gói sản phẩm trong các hộp thiếc, hộp giấy, túi PE được hàn kín.
– Xoài sấy dẻo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam và các chỉ tiêu kỹ thuật, chất lượng.
– Hàm lượng dinh dưỡng của các loại trái cây sấy dẻo như vitamin, khoáng chất, enzyme hầu như vẫn được giữ nguyên vẹn.
– Thời gian bảo quản sản phẩm lâu hơn rất nhiều so với việc bảo quản thực phẩm tươi sống.
– Liên hệ 0912731556 để có giá sỉ.
Theo Boldsky, xoài được gọi là vua của tất cả các loại trái cây. Không chỉ thơm ngon, ngọt, xoài giàu protein, chất xơ, vitamin C, A, axit folic..., mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh xoài có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim, tăng cường năng lượng, cải thiện trí nhớ...
Tuy nhiên, ăn quá nhiều xoài có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như dị ứng, tiêu chảy, viêm da tiếp xúc.
Tăng cường thị lực: Xoài giàu vitamin A, rất quan trọng cho sức khỏe đôi mắt. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa zeaxanthin và lutein trong xoài giúp bảo vệ mắt khỏi các sóng ánh sáng năng lượng cao như tia cực tím của ánh sáng mặt trời.
Bảo vệ tim mạch: Một khẩu phần xoài nhỏ có thể cung cấp 3 g chất xơ, giúp giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh tim. Theo nhiều nghiên cứu, cứ 7 g chất xơ bạn ăn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch tới 9%.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nguồn chất xơ trong xoài cũng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón. Các enzyme có lợi được sử dụng để chữa kiết lị, nhiễm trùng đường tiết niệu.
Cải thiện trí nhớ: Xoài chứa vitamin B6, giúp kích thích não bộ và duy trì chức năng của bộ nhớ, đồng thời thúc đẩy nhận thức, cải thiện trí nhớ và sự tập trung, ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Phòng chống ung thư: Xoài cũng chứa pectin hòa tan giúp ngăn ngừa tế bào ung thư hình thành. Vitamin C giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do và làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Xoài chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như axit folic, vitamin C, A, chất xơ, protein... Ảnh: Backyardfruit.
Ngăn ngừa dị tật thai nhi: Một khẩu phần xoài tươi cung cấp 71 mcg axit folic, dưỡng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai, giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Ngoài ra, xoài cũng cung cấp nhiều khoáng chất có lợi cho bà bầu như kali, magiê, canxi, vitamin B, B1, B2, B5, B6, niacin...
Hỗ trợ giảm cân: Mặc dù có vị ngọt, nhưng loại quả này chứa rất ít calo. Một chén xoài chỉ có 100 calo. Chúng còn giúp kiểm soát sự thèm ăn, giảm mức độ glucose và cholesterol trong máu, hỗ trợ hiệu quả cho những người muốn giảm cân.
Kích thích ham muốn "yêu": Được gọi là "trái cây tình yêu", xoài là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Dưỡng chất này giúp cân bằng hormone tình dục, tăng ham muốn "yêu" và cải thiện khả năng sinh sản ở nam giới.
Làm đẹp da: Vitamin C trong xoài hỗ trợ sản xuất collagen, giúp da săn chắc, trẻ trung hơn. Các chất oxy hóa như zeaxanthin, lutein giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm giảm tổn thương da từ ánh nắng mặt trời.
Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều xoài
Tăng đường huyết: Theo Ifood, xoài chứa nhiều đường, vì vậy nếu ăn quá nhiều có thể làm tăng lượng đường trong máu. Những người bị bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn xoài để kiểm soát bệnh.
Phản ứng dị ứng: Có một số phản ứng dị ứng sau khi ăn xoài thường xuất hiện ở những người nhạy cảm với trái cây. Các triệu chứng thường khác nhau, có thể là chảy nước mắt, nước mũi, khó thở, đau bụng, hắt hơi,
Viêm da tiếp xúc: Nếu bạn bị dị ứng với mủ, bạn có khả năng bị dị ứng với xoài, đặc biệt là xoài xanh. Phản ứng này là do axit anacardic gây ra.
Từ Khóa:
Xoài sấy || Xoài dẻo || Xoài khô || Xoài sấy dẻo || Xoài sấy lạnh || Xoài sấy xuất khẩu || Xoài sấy giá sỉ || Xưởng sấy xoài xuất khẩu || Nhà cung cấp xoài sấy dẻo ||
|
SĐT: 0912731556 Email: phucthao060912@gmail.com Số 3 Võ Thị Sáu, P. Máy Tơ, Hải Phòng Hưng Phú, P9, Q8, Hồ Chí Minh |
|
Copyright © 2018. Designed by Nvton. All rights reseved
(0)
