(0)

Sản phẩm mới



Trà Hoa Hồng Đà Lạt




Táo Đỏ Tân Cương Loại 1




Trà Hoa Nhài Sấy Lạnh




Trà Hoa Đậu Biếc




Nụ Hồng Khô Tây Tạng




Saffron-Nhụy Hoa Nghệ Tây



– Trang web chỉ hiện thị giá bán lẻ. Khách hàng mua sỉ vui lòng liên hệ 0912731556

– Nhận giao hàng tận nơi khu vực Hồ Chí Minh và Hải Phòng

– Địa chỉ Shop: Số 3 Võ Thị Sáu. P Máy Tơ. Hải Phòng

– Kho phụ: Hưng Phú P9. Q8. TPHCM

– Kho TPHCM chỉ là điểm tập kết hàng, không có người thường trực.

– Khách tại TPHCM Vui lòng liên hệ 0912731556 hoặc đặt hàng online

– Khách hàng ở xa có thể mua mua sản phẩm của shop trên SENDO.VN để được miễn phí vận chuyển các đơn hàng từ 149k

Hồng Dẻo Đà Lạt

Hồng Dẻo Đà Lạt

Đóng gói: 500g

Giá tiền: 195.000

Thêm vào giỏ

Xem thêm hình sản phẩm

Hồng dẻo Đà Lạt:

Mua Hồng dẻo Đà Lạt ở đâu

Hồng dẻo Đà Lạt

– Mùa hồng tại Đà Lạt thường đến từ tháng 7 dương lịch và kết thúc vào tháng 11, không phải lúc nào và ai cũng có dịp được thưởng thức những trái Hồng giòn ngon ngọt vì thời gian thu hoạch nhanh. Nếu bị bỏ lỡ mùa hồng Đà Lạt và trót "nghiền" hương vị thơm ngon của trái hồng thì vẫn còn đó một sự lựa chọn: Thưởng thức Hồng Dẻo (hay còn gọi là Hồng khô Đà Lạt, Hồng dẻo Đà Lạt)

hong-deo-da-lat

– Trái hồng là một trong top 4 loại trái cây được bình chọn là ngon nhất và là sản phẩm độc đáo của vùng đất Đà Lạt.

– Sản phẩm hồng sấy dẻo được làm từ trái hồng cũng là một đặc sản được yêu thích của khách du lịch khi đến Đà Lạt. Có hai loại là hồng sấy nguyên trái và hồng sấy 1/2 trái (còn gọi là hồng dẻo miếng)

– Để làm ra được đặc sản này người thực hiện phải tốn rất nhiều công sức. Để làm ra hồng sấy dẻo, phải chọn lựa những trái hồng thật chín, như vậy khi ăn sẽ không bị chát, nhưng vì chín quá nên lại rất khó gọt vỏ.

– Sau khi hồng được gọt vỏ thì được mang đi rửa sạch, để miếng hồng làm ra có màu sắc rất đỏ đẹp, không bị đen. Sau đó trái hồng được đưa vào lò sấy trong nhiều giờ, để miếng hồng được ngon và khô đều, thì người sấy phải thường xuyên lật trái hồng lại. Tùy theo thời gian sấy sẽ cho ra lò miếng hồng dẻo hay miếng hồng khô. Có người thỉ thích ăn thật dẻo, nhưng cũng có người lại thích ăn khô.

– Hồng sấy dẻo được làm ra như vậy, dù đơn giản nhưng tốn nhiều công sức. Miếng hồng mới ra lò rất đẹp, màu đỏ tươi, nhìn như được phủ một lớp mật lên trên, nên nhiều người lại tưởng có quét dầu lên nữa.

hong-deo

– Hồng sấy dẻo không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào, nếu để môi trường mát như Đà Lạt, thì màu sắc và độ dẻo sẽ giữ được lâu hơn. Còn nếu chuyển đến xứ nóng, miếng hồng sẽ mau khô và đen lại.

– Hồng sấy dẻo có thể để được rất lâu (thường là 12 tháng kể từ ngày đóng gói). Nhưng nếu muốn ăn miếng hồng thật ngon, dẻo, mới thì nên ăn hồng trong khoảng từ tháng 8 đến tháng 12 dương lịch, vì đây là mùa thu hoạch hồng.

1/ Hồng dẻo Đà Lạt:

hong-deo-da-lat-co-hat

– Nhỏ, mỏng, kích thước không đồng đều và có hạt

– Cứng hơn nhưng vẫn giữ độ dẻo nhất định, vị ngọt thanh

– Trong mùa hồng chưa lên men, màu cánh gián. Qua Tết sẽ có hồng lên men tuy nhiên hồng Đà Lạt lên men không đều, nhìn không được bắt mắt cho lắm. Nếu chuyển qua các vùng có thời tiết nóng hơn (chứ không mát mẻ quanh năm như tại Đà Lạt) thì sản phẩm cũng sẽ lên men nhanh hơn.

mut-hong-deo-dac-san-Da-Lat

– Gọt sạch không sót vỏ phần dưới trái

– Giá hiện tại không dưới 200.000/ký và thường tăng giá vào các ngày cận tết

2. Hồng dẻo Trung Quốc:

hong-deo-trung-quoc-khong-hat

– To, dày, kích thước đều hơn và thường không có hạt

– Mềm hơn, ăn rất dẻo, tuy nhiên vị ngọt lợ

– Vận chuyển từ Trung Quốc qua đã lên men trắng và đều đẹp. Gần như lúc nào cũng nhìn thấy màu sản phẩm đẹp mắt

hong-deo-trung-quoc-len-men-deu-dep

– Gọt chưa kĩ còn sót vỏ ở phần dưới trái

– Giá chỉ hơn 100.000/ký

Hồng Trung Quốc ăn hấp dẫn, gây cho mọi người thích thú vì rất ngọt và mềm nhưng sản phẩm này chắc chắn gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người và cũng chưa có câu trả lời tuyệt đối từ các cơ quan có thẩm quyền. Vậy nên việc phân biệt giữa hồng dẻo Đà Lạt với hồng sấy khô không rõ chất lượng từ Trung Quốc là một điều cần thiết, tránh trường hợp ham rẻ mà làm ảnh hưởng đến sức khỏe của mình và người thân

Trang web : phucthao.com

Đừng quên ủng hộ trang bán hàng của Thảo trên facebook nhé.



Xem Thêm Sản Phẩm Cùng Chuyên Mục

Đóng gói: 250g
Giá: 45.000
Đóng gói: 250g
Giá: 35.000
Đóng gói: 250g
Giá: 65.000
Đóng gói: HẾT HÀNG
Giá: 50.000
Đóng gói: 500g
Giá: 195.000
Đóng gói: 500g
Giá: 185.000
Đóng gói: HẾT HÀNG
Giá: 85.000
Đóng gói: 250g
Giá: 55.000
Đóng gói: 500g
Giá: 125.000
Đóng gói: 250g
Giá: 65.000

Xem Thêm Một Số Bài Viết Khác

Tìm kiếm

Giỏ Hàng:

(0)

Sản phẩm nổi bật



Táo Đỏ Tân Cương




Trà Hoa Lavender




Khoai Lang Mật Đà Lạt




Hồng Chẻ Đà Lạt




Hồng Treo Đà Lạt




Xoài Sấy Dẻo




Xoài Sấy Khô Giá Tốt