Trà hoa cúc (trà bông cúc, trà nụ cúc, trà cúc nụ) là loại nước sắc làm từ hoa cúc hoa trắng (Chrysanthemum morifolium) hoặc cúc hoa vàng (Chrysanthemum indicum). Loại trà này được sử dụng phổ biến nhất là ở Đông Á. Người ta ngâm hoa cúc đã được sấy hoặc phơi khô vào nước nóng ở nhiệt độ khoảng 90-95 °C (sau khi đun sôi), có thể thêm ít mật ong hoặc cam thảo, táo đỏ, kỳ tử để trà ngọt và dễ uống hơn. Nước trà hoa cúc có màu từ vàng nhạt đến vàng tươi.
Trong Đông y, trà hoa cúc là có nhiều tác dụng y học như chữa đau họng, hạ sốt, giảm mụn do có tính mát. Ở Triều Tiên, loại trà này giúp giữ tinh thần tỉnh táo cho người uống. Trong Tây y, trà hoa cúc dùng để uống hoặc đắp gạc nhằm chữa suy giãn tĩnh mạch chân hoặc xơ vữa động mạch.
Y học Trung Quốc còn cho rằng trà hoa cúc có khả năng làm sạch gan và sáng mắt. Người ta tin rằng trà hoa cúc có tác dụng chữa đau mắt do căng thẳng hoặc do mất cân bằng âm (thiếu nước). Trà cũng được dùng để chữa chứng mắt mờ hay nhìn thấy đốm, suy giảm thị lực hoặc hoa mắt chóng mặt. Tuy nhiên, hiên nay chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh quan niệm này là đúng.
Khoa học hiện đại tìm thấy trong trà hoa cúc chất bisalobol (levomenol) – thành phần hoạt chất có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bisalobol có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và kháng vi khuẩn, giúp làn da rạng ngời hơn...
Thành phần chính có trong trà hoa cúc là bisalobol (levomenol) có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và chống nhiều loại vi khuẩn. Tinh dầu hoa cúc còn giúp thư giãn tinh thần, giảm nhức đầu và tăng cường trí nhớ hiệu quả.
Hoạt chất này cũng làm đẹp da, giảm bong tróc, kích thích quá trình tự phục hồi giúp da sáng mịn và hồng hào hơn. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, chất chống oxy hóa trong hoa cúc là Apigenin có tác dụng chống ung thư và ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng.
Ngoài trà hoa cúc, các loại nước chống oxy hóa khác như: trà xanh, trà Kuromame, nước ion kiềm Nhật Bản... Trong đó, nước ion kiềm giàu H2 (Hydrogen) chứa chất oxy hóa mạnh gấp 30 lần so với xanh.
Ngoài ra, uống trà hoa cúc giúp tăng lượng Glycine trong nước tiểu giúp ổn định sự co thắt cơ nên có tác dụng giảm các chứng chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ.
Từ lâu, Trà hoa cúc được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền, có nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe và cải thiện các triệu chứng bệnh phổ biến như tim mạch, cảm cúm, mất ngủ, stress, thanh lọc, giải độc, thậm chí là ung thư… Dưới đây là các tác dụng tuyệt vời thường thấy mà trà hoa cúc đem lại.
Trà hoa cúc có tác dụng ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh huyết áp cao và hạn chế các triệu chứng liên quan như đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, ù tai…
Đặc biệt, các chất chống oxy hóa mạnh trong hóa cúc có tác dụng làm dịu chứng đau ngực, cơn đau thắt ngực từ bệnh động mạch vành.
Y học cổ truyền thường dùng trà hoa cúc giúp làm ấm, chữa cảm lạnh hoặc phong hàn, sốt cao, nhức đầu… Trà này có tính mát nên có thể hạ sốt hiệu quả. Sau 2 giờ uống trà này, bệnh cảm và các triệu chứng kèm theo sẽ được cải thiện nhanh chóng.
Các mẫn đỏ do phát ban gây ra là do cơ thể bị nhiệt. Uống trà hoa cúc sẽ có tác dụng giải nhiệt, làm giảm tình trạng ngứa, đỏ của da. Ngoài ra, trà còn thanh lọc, giải độc gan giúp bệnh mau lành và hạn chế tái phát.
Đối với mắt mờ, không nhìn rõ hoặc mắt yếu, khô mắt, đỏ mắt do đọc sách, nhìn máy tính… Uống trà hoa cúc mỗi ngày là cách cải thiện thị lực tốt nhất giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.
Nhiều nghiên cứu ở Mỹ đã phát hiện Apigenin – chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong trà hoa cúc giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể, có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư.
Đây là loại trà có tác dụng chữa mất ngủ tự nhiên và tốt nhất giúp bạn ngủ ngon và ngủ sâu hơn. Uống một tách trà ấm hoa cúc trước khi đi ngủ 30 phút sẽ mang lại tác dụng tức thì.
Trà hoa cúc có tác dụng làm giãn mạch máu nên có thể duy trì huyết áp ổn định, chống tình trạng tăng huyết áp đột biến. Trà còn giúp máu lưu thông tốt hơn, hạ huyết áp trong trường hợp bạn bị huyết áp cao.
Như đã đề cập, trà hoa cúc có tính mát, có thể giải nhiệt, rất thích hợp cho những người thường xuyên bị nhiệt, nóng trong người như nhiệt miệng, cảm giác khó chịu, bực bội…
Trà hoa cúc là bài thuốc giúp thanh lọc, giải độc gan hiệu quả được dân gian thường xuyên sử dụng. Đây là loại thảo dược giúp chữa viêm gan, viêm gan cấp tính, mụn nhọt, ghẻ ngứa…
Các hoạt chất trong loại trà này giúp tăng lượng Glycine trong cơ thể có tác dụng giảm các cơn co thắt, làm dịu chứng đau bụng ở kinh nguyệt phụ nữ.
Ngoài uống trà hoa cúc, bạn còn có thể kết hợp chữa đau bụng kinh bằng cách dùng tinh dầu hoa cúc massage bên ngoài cũng có tác dụng tương tự.
Phụ nữ bị đau bụng kinh có thể uống trà hoa cúc
Trà hoa cúc đặc biệt có thể tác dụng kháng sinh chống khuẩn, nhất là vi khuẩn streptococcus và staphylococcus ngăn ngừa nhiễm trùng da, loét da, phỏng da hay đau mắt đỏ, viêm phổi, viêm màng não… Trà hoa cúc còn có thể làm dịu cơn đau họng, giảm ho, kiềm hóa cơ thể, trị hôi miệng và khô miệng…
Trà hoa cúc ngày nay được biết đến như là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, trị mất ngủ, hạ huyết áp, tiêu độc, nhuận gan… Tuy nhiên, nếu uống trà hóa cúc một cách không hợp lý, lạm dụng trà, có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như sau:
Hoa cúc có thể gây ra một số phản ứng dị ứng ở người. Nếu bạn bị dị ứng với cỏ dại, hoa bồ công anh, hoặc hoa cúc thì tốt nhất là bạn không nên sử dụng trà hoa cúc. Có thể bạn sẽ bị nhạy cảm với một số bộ phận của hoa cúc như phấn hoa, lá, hoa và thân, hoặc toàn bộ thân cây dẫn đến dị ứng.
Một số người có xu hướng bị dị ứng vì uống trà hoa cúc với các triệu chứng như phát ban, da bị mẩn đỏ và các triệu chứng khác. Điều này xảy ra vì cơ thể bạn bị dị ứng với một số thành phần hóa học của hoa. Dị ứng hoa cúc có thể làm cho da mẩn đỏ, thậm chí gây ra tình trạng ngứa.
Ngoài ra, các chất alantolactone hóa học có trong hoa cúc thường gây nên tình trạng kích ứng da ở một số người sử dụng loại trà này.
Trà hoa cúc có khả năng kiểm soát huyết áp và hàm lượng cholesterol. Tuy nhiên, trên thực tế, loại trà này lại có thể gây rối loạn tiêu hóa ở người lớn tuổi vì chức năng của dạ dày ở nhóm người cao tuổi tương đối kém.
Những người bị cao huyết áp có thể dùng trà hoa cúc để hạ huyết áp. Tuy nhiên, những người bị huyết áp thấp không nên dùng loại trà này. Vì trà hoa cúc có thể gây giảm huyết áp. Theo khuyến cáo của các bác sĩ, người bị huyết áp thấp tốt nhất không nên uống trà hoa cúc trong quá trình sử dụng các loại thuốc ổn định huyết áp. Nếu lạm dụng loại thức uống này, bệnh nhân dễ rơi vào tình trạng huyết áp xuống quá thấp gây hậu quả nghiêm trọng.
Nhiều nghiên cứu cho thấy trà hoa cúc có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc và hóa chất. Người bị tiểu đường đang dùng insulin nên tránh sử dụng trà hoa cúc vì nó có thể tương tác với insulin. Ngoài ra, người đang dùng thuốc chống ung thư, kháng khuẩn và chống viêm cũng không nên uống trà hoa cúc. Ngoài ra, trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Kettering từng đưa ra khuyến cáo, nếu bạn đang dùng thuốc an thần thì trà hoa cúc có thể tăng cường tác dụng của thuốc từ đó gây hại đến sức khỏe của bạn.
Nếu bạn đang sử dụng trà hoa cúc mà xuất hiện những dấu hiệu bất thường, bạn nên dừng uống trà ngay và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn để xác định nguyên nhân. Mặc dù có tác dụng phụ của trà hoa cúc nhưng đây vẫn là loại trà thảo mộc nổi tiếng trong dân gian và y học cổ truyền. Chỉ cần uống trà hoa cúc một cách hợp lý, bạn sẽ nhận thấy nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bí quyết uống trà hoa cúc đúng cách như sau:
Sau khi ăn là thời điểm thích hợp để uống một ly trà hoa cúc. Nguyên nhân là, sau khi ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn mặn, cơ thể sẽ cần nhiều thời gian để tiêu hóa. Một cơ thể bình thường cần ít nhất khoảng 4 giờ để tiêu hóa tốt các thức ăn chứa dầu mỡ.
Vì vậy, theo các nghiên cứu, uống 1 ly trà hoa cúc sau khi ăn khoảng 30 phút sẽ giúp đẩy lùi các chứng chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi, việc tiêu hóa và hấp thụ thức ăn trở nên dễ dàng. Ngoài ra, đối với các thức ăn mặn thì uống trà này sẽ giúp cân bằng lượng muối trong cơ thể, tránh gây tăng muối so với bình thường, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hóa hoặc dạ dày…
Là sản phẩm với đa công dụng song để loại trà này có thể phát huy hiệu quả các công dụng này và dễ dàng hấp thụ vào cơ thể thì bạn nhất định phải chú ý đến thời điểm uống trà. Các chuyên gia về sức khỏe đều đưa ra lời khuyên rằng, một trong những thời điểm thích hợp nhất để uống trà hoa cúc là khoảng 30 phút trước khi đi ngủ. Ngoài ra, 1 ly trà hoa cúc sẽ giúp bạn tỉnh táo, dễ chịu hơn cho buổi tối muộn, phải thức khuya để làm việc.
Để tăng cường sức khỏe, nhất là sau khi tập thể dục hoặc sau quá trình vận động nhiều, ra nhiều mồ hôi, trà hoa cúc sẽ là giải pháp hữu hiệu để cung cấp nước để tránh mệt mỏi, choáng váng. Khi uống trà này, bạn không nên dùng quá nóng hoặc quá lạnh khiến cơ thể không hấp thụ, chuyển hóa hết các dưỡng chất từ trong trà.
Ngoài những thời điểm được nêu ở trên, bạn có thể uống trà hoa cúc vào các thời điểm khác nhau trong này như:
– Vào buổi sáng: Dùng một ly trà hoa cúc sau khi ăn sáng khoảng 30 phút sẽ giúp bạn có tinh thần sảng khoái, dễ chịu và năng lượng tràn đầy để bắt đầu một ngày mới.
– Sau bữa trưa: Đây là lựa chọn hoàn hảo để giúp bạn thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Thời điểm này, bạn có thể cho thêm 1 ít mật ong hay cam thảo để hương vị trà thêm ngon, thêm đậm đà. Ngoài ra, với kết hợp này cũng tốt hơn cho sức khỏe, xua tan mệt mỏi vào giờ trưa.
– Sau bữa ăn tối: Như đã nói, sau bữa ăn tối bạn có thể uống 1 ly trà hoa cúc để giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, ngủ ngon hơn.
Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng, mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không nên sử dụng quá nhiều, quá liều lượng. Theo các chuyên gia, bạn chỉ nên sử dụng từ khoảng 1 – 2 ly trà hoa cúc/ngày. Không cần phải uống theo toàn bộ những thời điểm ở trên, bạn chỉ cần chọn những thời điểm cụ thể, phù hợp nhất với chế độ sinh hoạt và ăn uống của mình.
Nếu bạn đang sử dụng trà hoa cúc mà xuất hiện những dấu hiệu bất thường, bạn nên dừng uống trà ngay và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn để xác định nguyên nhân. Mặc dù có tác dụng phụ của trà hoa cúc nhưng đây vẫn là loại trà thảo mộc nổi tiếng trong dân gian và y học cổ truyền. Chỉ cần uống trà hoa cúc một cách hợp lý, bạn sẽ nhận thấy nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Từ Khóa:
Trà hoa || Trà hoa thảo mộc || Trà hoa Đà Lạt || Trà thảo mộc Đà Lạt || Trà hoa hồng || Trà nụ cúc ||
|
SĐT: 0912731556 Email: phucthao060912@gmail.com Số 3 Võ Thị Sáu, P. Máy Tơ, Hải Phòng Hưng Phú, P9, Q8, Hồ Chí Minh |
|
Copyright © 2018. Designed by Nvton. All rights reseved
(0)
