Gà kho hạt dẻ măng tươi

Nhờ chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất, hạt dẻ rất có lợi cho sức khỏe.

Thịt gà đã không còn là thực phẩm quá xa lạ với gia đình bạn nhưng hôm nay vị giác của cả nhà sẽ được trải nghiệm những điều mới mẻ nhất với món gà kho hạt dẻ đấy!

Nguyên liệu làm gà kho hạt dẻ măng tươi cho 2 Phần ăn

–  Thịt gà 450 gr

–  Hạt dẻ 100 gr

–  Măng tươi 50 gr

–  Gừng 20 gr

–  Hành lá 4 cây

–  Muối 5 gr

–  Rượu trắng 5 ml

–  Đường trắng 5 gr

–  Nước tương 5 ml

Cách làm gà kho hạt dẻ

Bước 1

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho các loại gia vị vào ướp trong 20 phút để thịt gà ngấm.

 Thịt gà luôn tạo ra những món ăn hấp dẫn tới không ngờ nên bạn hãy đồng hành cùng những món ăn ngon nhất từ thịt gà để vị giác của gia đình luôn được trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất nhé!

Bước 2

Măng tươi cắt miếng sợi. Vị chua chua, giòn giòn của măng kích thích vị giác vô cùng. Gừng cắt lát, hành lá cắt khúc.

Bước 3

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng vào phi thơm.

Bước 4

Thêm thịt gà vào đảo cho đến khi gà có màu vàng nâu. Ttrút rượu vào, đảo đều tay rồi thêm 200 ml nước lọc và hạt dẻ vào, đun nguyên trên lửa nhỏ trong 20-30 phút để thịt gà mềm hơn.

Bước 5

Sau đó cho măng tre vào, đun nhỏ lửa từ 8-10 phút cho đến khi thịt gà chín, hạt dẻ mềm rồi thêm hành lá vào, đảo đều, tắt bếp. Bày ra đĩa.

Mùa Hạt dẻ tới rồi, bạn hãy tranh thủ mua những hạt dẻ bùi ngon này để chế biến món cánh gà kho hạt dẻ cho mâm cơm chiều bạn nhé.

Cung cấp Hạt Dẻ sỉ và lẻ, nguồn hàng đáng tin cậy

• Phucthao cung cấp Hạt Dẻ
• Nhận giao hàng tận nơi Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Ship hàng toàn quốc. Liên hệ 0912731556
• Kho 1: Số 3 Võ Thị Sáu, P. Máy Tơ, Hải Phòng
• Kho 2: Hưng Phú, P9, Q8, Hồ Chí Minh

||