Sữa chua là loại thực phẩm vô cùng tốt đối với sức khỏe. Mỗi ngày ăn một cốc sữa chua, bạn sẽ thấy không những sức khỏe mà làn da cũng được cải thiện rõ rệt.
Món khoai lang phủ sữa chua nếu nhìn bề ngoài thì không khác gì một món kem cực hấp dẫn đó nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món khoai lang phủ sữa chua:
– 300g Khoai lang + ít muối, ít bơ
– 2 hộp sữa chua (bạn tùy chọn loại bé thích)
– Xoài khô, anh đào khô, nho khô, hạt điều, hạnh nhân thái lát: mỗi thứ một ít
– Dụng cụ: đĩa, muỗng múc kem
Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoang tròn dày 1cm-1,5cm, hấp chín, tán nhuyễn trộn đều với bơ và muối.
Chuẩn bị đĩa trái cây khô và các loại hạt: xoài khô, anh đào khô, nho khô, hạt điều và hạnh nhân thái lát.
Dùng muỗng múc kem, múc khoai lang thành viên tròn đặt lên đĩa. Bạn rưới sữa chua lên trên và rắc ít trái cây khô cùng với các loại hạt trang trí thêm chiếc lá xanh là xong.
Thật đơn giản và nhanh chóng món khoai lang phủ sữa chua đã hoàn thành, nhìn những viên khoai chẳng khác gì viên kem màu vàng trông thật hấp dẫn. Khi ăn kết hợp với sữa chua và các loại trái cây khô cùng hạt điều, hạnh nhân tạo nên hương vị thật tuyệt có chút béo, mềm, ngọt và chua hòa lẫn vào nhau.
Bán Khoai lang mật Đà Lạt tại TPHCM
Thưởng thức khoai lang tím nghiền mật ong sữa chua vừa tốt cho sức khỏe lại vừa hỗ trợ đắc lực cho công cuộc làm đẹp của chị em phụ nữ.
– Khoai lang tím: 100gr đã chín
– Mật ong: 15ml
– Sữa chua: 1 lọ ~ 100ml
– Khuôn
Bước 1: Khoai lang tím hấp chín bằng dụng cụ hấp, hoặc nếu nhà có lò vi sóng các bạn bọc màng bọc thực phẩm quanh củ khoai và bỏ vào lò quay trong 2-3 phút là khoai chín bở. Dùng thìa nghiền khoai qua 1 cái rây lưới để khoai thật nhuyễn.
Bước 2: Trộn đều khoai đã nghiền với mật ong.
Bước 3: Múc khoai vào khuôn, dùng thìa ấn chặt để tạo hình cho đẹp.
Bước 4: Úp ngược khuôn xuống 1 cái đĩa nhỏ, lấy khoai ra khỏi khuôn, rưới sữa chua và trang trí cho đẹp mắt trước khi thưởng thức.
Khoai lang tím không chỉ là một thực phẩm thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân hữu hiệu, kết hợp với sữa chua và mật ong, vốn đều là những thứ hỗ trợ đắc lực cho công cuộc làm đẹp của chị em phụ nữ. Vậy tại sao chúng ta không thử vào bếp ngay với món ăn vặt này nhỉ? Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Từ Khóa:
||
Copyright © 2018. Designed by Nvton. All rights reseved