(0)

Bài Viết Mới



Xoài Sấy Mẫu Mới




Xưởng Sấy Xoài Xuất Khẩu




Trà hoa thảo mộc cho sức khỏe và sắc đẹp phái nữ




Xoài sấy dẻo giá sỉ



Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò

Cách chế biến đơn giản nhưng chúng ta đã có món ăn Măng Tây xào thịt bò ngon đúng điệu cho cả gia đình vào ngày cuối tuần.

Chuẩn bị nguyên liệu (3 người ăn)

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế Măng Tây và thịt bò

Măng tây

Măng chọn ngọn thon nhỏ, màu xanh non, chú ý nhìn gốc măng xem có màu tim tím hoặc có xơ không, đó là măng già đó, ăn sẽ chỉ ăn được phần ngọn mà lại ít ngọt hơn.

Cắt rửa phần xơ ở gốc, rửa sạch, để ráo nước, cắt xéo miếng vừa ăn.

Hành lá, mùi ta bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn.

Thịt bò

Thái mỏng, ướp với gừng đập dập bằm nhuyễn, đảo đều cùng ½ thìa muối, 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa tiêu. Sau đó cho thêm 1tbsp dầu ăn vào ướp cùng để thịt bò đỡ dính vào nhau, thêm nữa là giữ cho thịt tươi hơn.

Bước 2: Xào Măng Tây với thịt bò

Cho chút dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, đến khi thịt gần chín thì cho ra đĩa.

Tiếp tục dùng chảo đó, cho chút dầu ăn vào, làm nóng chảo, cho Măng Tây vào xào, nêm nếm gia vị: 2 thìa mắm, ½ thìa hạt nêm, đảo đều. Hạ lửa nhỏ xuống cho măng chín đều, khi Măng Tây trên chảo có vẻ khô thì chắt nước xào thịt bò từ đĩa vào cho ngấm "gia vị bò".

Thấy măng gần chín, đổ đĩa thịt bò vừa rồi vào, cho hành ngò vào đảo đều khoảng 1 phút nữa là xong. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cho ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên là thưởng thức được rồi

Cung cấp Măng Tây sỉ và lẻ, nguồn hàng đáng tin cậy


Từ Khóa:

||


Một số Sản Phẩm nổi bật

Đóng gói: 250g
Giá: 35.000
Đóng gói: 1kg
Giá: 30.000
Đóng gói: 1 hũ
Giá: 90.000
Đóng gói: 250g
Giá: 60.000
Đóng gói: 100g
Giá: 30.000
Đóng gói: 250g
GIÁ LIÊN HỆ: 0
Đóng gói: 500g
Giá: 75.000
Đóng gói: 250g
Giá: 60.000
Đóng gói: 320g
Giá: 50.000
Đóng gói: 500g
Giá: 375.000

Một số Sản Phẩm Măng Tây khác

Xem Thêm Một Số Sản Phẩm Cùng Chuyên Mục

Đóng gói: HẾT HÀNG
Giá: 160.000
Đóng gói: HẾT HÀNG
Giá: 140.000
Đóng gói: HẾT HÀNG
Giá: 120.000
Đóng gói: HẾT HÀNG
Giá: 100.000
Đóng gói: HẾT HÀNG
Giá: 250.000

Xem Thêm Một Số Bài Viết Khác

Các gian hàng khác của Phucthao

Tìm kiếm

Giỏ Hàng:

(0)

Sản phẩm nổi bật



Xoài Sấy Dẻo




Kẹo Xoài




Nụ Hồng Khô Tây Tạng




Khoai Lang Mật Đà Lạt