Măng tây xào gà

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu

• 90g ức gà thái miếng vuông
• 130g Măng Tây
• 30g ớt đỏ thái vuông
• 1 củ hành tây

Gia vị

• 1 muỗng xúp dầu hào
• 1/2 muỗng xúp xì dầu
• Một chút muối
• 1/2 thìa cà phê đường
• Một chút dầu vừng và hạt tiêu
• 1 thìa cà phê bột bắp hòa với nước
• Một chút nước
• 2 muỗng xúp dầu

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế thịt gà

1. Ướp thịt gà với một chút xì dầu, đường và bột bắp hòa tan. Cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

2. Đun nóng dầu, cho thịt gà vào xào chín rồi múc ra đĩa.

3. Tiếp tục cho mỡ vào chảo, phi thơm hành.

–  Cho Măng Tây, ớt, dầu hào, xì dầu, muối, đường, dầu vừng và hạt tiêu vào, xào với lửa lớn.

–  Đổ thịt gà vào xào chung, đảo đều.

4. Đổ nốt bột ngô và nước vào hỗn hợp, đảo đều tới khi hỗn hợp sánh lại.

Cung cấp Măng Tây sỉ và lẻ, nguồn hàng đáng tin cậy

• Phucthao cung cấp Măng Tây
• Nhận giao hàng tận nơi Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Ship hàng toàn quốc. Liên hệ 0912731556
• Kho 1: Số 3 Võ Thị Sáu, P. Máy Tơ, Hải Phòng
• Kho 2: Hưng Phú, P9, Q8, Hồ Chí Minh

||